Nasi Uduk Encim Sukaria Yang Maknyus!

Romy

18 December 2018 | 14:22

Dirintis oleh Ibu Encim yang berjualan keliling di Gang Sukaria, Tangerang.

Bisnis keluarga yang sudah berjalan 50 tahun lebih.

Pada tahun 2004 bisnis keluarga ini pindah ke lokasi baru di Jalan Soleh Ali No. 90, Tangerang.

Pembeli nasi uduk Encim Sukaria juga berasal dari luar Tangerang. Banyak pejabat juga memesan nasi uduk ini.

Kalau zaman dulu kan waktu itu pertama Mama saya kan keliling banyak anak-anak dikelilingin tapi uduknya dibungkus kan pakai daun. Ga uduk aja banyak kue-kue. Banyak macem-macemlah

Kalau dulu nasi uduk sama bawang aja, ga campur lain makin lama kan dimodif campur kentang, jengkol.

Comments

About Us

Tempo Channel adalah salah satu produk digital dari Tempo Media Group. Tempo Channel lahir sebagai jawaban atas kebutuhan informasi digital berkualitas tentang industri pariwisata dan berita wisata. Tempo Channel, dibuat oleh tangan-tangan piawai yang menyimpan sejuta informasi.

read more